Articles populaires – Macarons Addict

6 mars 2008

Les photos du swap- édition 1

Christy pour Olympe **** fofil pour karine **** gaëlle pour hilde **** magga pour majo **** majo pour sofi **** maxime pour nadège **** Nadège pour gaelle **** hilde pour fofil **** olympe pour titoubrun **** sofi pour christy **** titoubrun pour sylvia...

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5 juin 2010

macarons coques chocolat

Voici quelques photos de mes dernières coques de macarons. Pas encore fourrées, j'ai prévu de les partagé avec mes copines danseuses pour nous donner du courage avant le grand jour de la représentation ! C'est la même recette que d'habitude sauf que j'ai...

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24 décembre 2007

macarons foie gras /pain d'épices

Avec chutney d'oignon/myrtille ou nature Conclusion : la poudre de pain d'épice ne se sent pas, je trouve les macarons vraiment trop "sucre" pour aller avec du salé...finalement il n'y aura pas de macarons au foie gras pour le réveillon mais du foie gras...

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20 janvier 2008

Le "Macaron Addict "swap /dernier jour pour les inscriptions !

Voici la première édition du " Macaron Addict Swap " --------------------- Ce swap sera donc un échange de macarons (2 par membres composant la famille et au minimum 6 ) + 1 objet aillant attrait aux macarons (livre, colorant, instruments de cuisine)...

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27 décembre 2007

Clementine curd

ingrédients: 2 jaunes d'oeufs, 40 gr de maïzena ou farine, 25 gr de beurre, 2 clémentines non traitées, 40 gr de sucre en poudre. Délayez la maïzena ou farine dans 20 cl d'eau, ajouter le beurre et faire fondre à feu doux, en remuant. quand le beurre...

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5 janvier 2008

Frangipane aux macarons...

...parce que demain c'est l'Epiphanie ! il vous faut : 100 gr de macarons "ratés" ,1 c.à soupe de poudre d'amandes, 60 gr de beurre, un oeuf. Réduire les macarons en poudre, ajouter l'amande en poudre, mouiller avec l'oeuf ,puis ajouter le beurre ramolli....

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20 mars 2008

Aujourd'hui c'est le jour du macaron - les photos du défi

je vous avez lancé un défi, celui de faire des macarons aux bonbons, mais pas de tagada ou de carambar, et de m'envoyer une jolie photo pour fêter ,avec vous ,cette journée du macaron. Voilà les photos , vous avez rivalisé d'imagination, Bravo ! et Merci...

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27 avril 2008

macarons à la lavande

Allez de retour de vacances ,je me prépare à vous livrer toutes les réponses du petit défi de l'assiette de dégustation. Le N°3 est un macaron à la lavande. c'est une recette que j'ai mis au point toute seule. Vous connaissez l'odeur de la lavande, alors...

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14 mai 2008

Macaron Addict Swap II - plus que deux jours pour s'inscrire !!

Et voilà la deuxième édition du macaron addict swap. (je fais remonter le post de temps en temps ,jusqu'à la fin des inscriptions) *** Ce swap sera donc un échange de macarons (10 au minimum) + 1 objet loisirs aillant attrait aux macarons (livre,sac,...

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29 avril 2008

Macarons au calisson

sur ce coup là ,je suis assez contente de moi car j'ai fabriqué moi-même ma crème de calisson.recette perso donc puisque je n'avais rien trouvé sur le net. Vous l'aurez compris avec un pseudo tel que "Créaprovence" , mes envies de macarons se sont dirigées...

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9 janvier 2009

Prunille fait son casting...

Prunille fait son casting chez Kiabi avec cette photo. Elle ne pourra gagner que grâce à vos nombreux votes, donc merci de prendre un peu de temps pour voter pour elle. Pour vous simplifier les choses voici, ci-dessous, la marche à suivre en images ;-)...

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2 mars 2009

merci canalblog

aujourd'hui, j'ai rencontré de nouveaux visiteurs, cela fait bien plaisir tous ces messages ! et cela parce que canalblog m'a mise dans ses blogs coup de coeur ! merci aussi à mes visiteurs de toujours ! *** billet d'origine du 2 mars mais aujourd'hui...

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4 mai 2010

retrouvez nous dans 100% mag ce soir à 18h50 !

ça y est c'est ce soir ! je passe dans 100% mag en compagnie de mes enfants et des qques copines! Venez découvrir le thème du reportage en direct ce soir. le sommaire de l'émission est ici : http://www.m6.fr/emission-100_mag/04-05-2010-100_mag-15478803.html...

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3 mars 2008

20 mars journée du macaron - petit défi entre amis ...

A l'occasion de la journée du macaron, (donc vous trouverez l'histoire, l'origine et le but ci -dessous), je vous propose un petit défi Il s'agira de confectionner des macarons à base de bonbons (à vous de choisir celui qui vous fait le plus envie) ,(...

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30 novembre 2007

j'ai testé "les macarons magiques"...

...recette de macarons du lutin pressé, avec quelques arrangements ... ingrédients: 150 g de sucre glace2 oeufs que vous venez de sortir du frigoDu sucre en poudre (environ 2CS)Un 1/2 paquet d'amandes en poudre (= 60g environ) j'ai mixé amandes en poudre...

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3 décembre 2007

macarons au Toblerone

il me restait un blanc d'oeuf d'une mayonnaise, excellent prétexte pour remettre ça ,non ? j'ai ajouté 2 c.à soupe de cacao en poudre dans le mélange amandes/sucre glace. Même recette que la dernière fois. la ganache : 2 c.à soupe de crème liquide pour...

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10 décembre 2007

swap !

Bientôt l'heure du Swap va sonner !! je sais que cela va inquiéter certaines d'entre vous d'envoyer des macarons par la poste ,alors rassurez-vous ,on vous prépare toutes les astuces et conseils pour que cela se passe bien ! Le premier conseil que j'ai...

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11 décembre 2007

aujourd'hui ,des coques !

aujourd'hui j'ai décidé de m'attaquer à la fabrication d'un petit stock de coques, car j'en voudrai de toutes les couleurs pour les fêtes... j'ai recommencé avec le rose, car la dernière fois j'étais déçue de la couleur et j'ai aussi décidé de m'amuser...

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19 décembre 2007

Petite boite spécial macarons

des macarons , bien au chaud dans leur boite, partis en voyage... ce format de boite étroite me semble idéale pour envoyer des macarons, je vous en ai dessiné le patron, en vue du swap ...ou de vos petits cadeaux ! fiez vous aux dimension écrites, les...

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7 janvier 2008

de si (presque) beaux macarons

j'ai testé la recette de fofil , elle même inspirée de celle de Christophe FELDER franchement ,je me suis vue très mal partie. j'étais vaincue d'avance ,je n'avais aucun espoir de les voir réussis mais finalement : le seul défaut, c'est qu'ils ne sont...

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18 janvier 2008

macarons inratables !

Suivant la recette "tant pour tant " et meringue à l'italienne, expliquée ICI. Trois contats : *je réussi les macarons à chaques coups * les macarons sont moins lisses, je sais toujours pas pourquoi... *le fait de faire une meringue à l'italienne joue...

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12 décembre 2007

tête de mule ...

... et vexée comme un pou, de mes derniers ratages, j'ai carrément décidé de changer de recette ! Cette fois j'ai adopté la méthode Mercotte (sirop de sucre...) j'ai même ressortie Maryse ! ça se présente bien !! allez hop au four préchauffé à 145° Raté...

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24 février 2008

envoi du swap, important !

Les colis partent demain ! N'oubliez pas de faire une photo et de me l'envoyer avant le départ du colis. J'ai été prévenue qu'un colis partirai mardi. Aurélie ne répondant pas ,on a décidé de "passer son tour",la personne qui devait envoyer un colis à...

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26 février 2008

le swap

un petit mot avant de partir, juste pour vous dire que je me régale de vos belles photos !! cela fait très envie et j'ai hâte de recevoir mon colis (vendredi!), j'espère que vous recevrez bien vos paquets (merci de me le confirmer) et bientôt toutes les...

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21 mars 2008

Macarons aux "Mentos cerise"

la recette des coques est toujours la même ICI pour la ganache mentos : 2 tubes de bonbons mentos 35 ml de crème fraiche liquide 50 gr de chocolat blanc **** faire fondre les bonbons dans la crème (vous pouvez les casser avant pour que ce soit plus rapide)...

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