750 grammes
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Macarons Addict
13 février 2015

Macarons "Reine des neiges"

Macarons "Reine des neiges"
Ca fait une éternité dîtes donc ,que je n'ai pas publié ici ! Il faut dire que je suis pas mal accaparée par l'autre blog et la page facebook ! (http://prunillefee.canalblog.com et https://www.facebook.com/prunillefee?fref=nf ) Voici des macarons reine...
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13 novembre 2008

Mon interview par Emmanuelle Prot

Mon interview par Emmanuelle Prot
Une interview consacrée aux macarons. Certaines viennent de découvrir le blog grâce à cet article. alors merci ! Merci de vos gentils messages,de vos visites. avec ce post ,je vous renvoie vers l'interview, découvrir l'histoire de mes macarons. clic sur...
12 avril 2009

reportage sur les macarons ce soir sur 7 à 8 ; TF1

reportage sur les macarons ce soir sur 7 à 8 ; TF1
Comme le dit le titre, ce soir, dans 7 à 8 sur TF1 ,il va y avoir un reportage sur les macarons. J'ai été contactée par la journaliste qui a écrit ce reportage, après échange de mails et de coordonnées ,elle devait m'apeller...malheureusement ,j'attend...
3 mai 2009

les macarons Mickey

les macarons Mickey
Ladurée crée un macaron Mickey qui sera en vente du 4 au 10 mai dans sa boutique au prix de 14 euros . Ils seront vendus plus longtemps dans les restaurants Disney au prix de 12 euros. Mais alors Ladurée est un copieur (lol!) parce que moi, mon macaron...
12 avril 2009

Le gateau de Pâques et poules macarons

Le gateau de Pâques et poules macarons
une dacquoise à la pistache et éclat de framboise, bavarois fraises gariguettes, miroir à la framboise. La recette sera sur l'autre blog si ça vous interresse (demain, après-demain, enfin bientôt) ainsi que les explications de la déco en chocolat. Et...
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2 septembre 2009

Le macaron à la fraise qui crépite !

Le macaron à la fraise qui crépite !
Faire une ganache avec 40 gr de crème liquide et 120 gr de chocolat blanc à la fraise. la laisser prendre (pas totalement mais elle ne doit plus être liquide et plutôt ressembler à une crème patissière épaisse, elle deviendra totalement dure après passage...
24 décembre 2010

Macarons Hello Kitty à la fraise tagada et Joyeuses fêtes !

Macarons Hello Kitty à la fraise tagada et Joyeuses fêtes !
recette des coques : 100 gr de sucre glace 100 gr de sucre semoule 100 gr de poudre d'amandes 3 c à café de chocolat en poudre 25 ml d'eau 2 blancs d'oeufs Mixer finement poudre d'amandes et sucre glace.Ajoutez le cacao en poudre, mélangez.Mélanger un...
28 mai 2009

macarons à la ganache tagada tsouin tsouin ! qui colle pas ! ouf !

macarons à la ganache tagada tsouin tsouin ! qui colle pas ! ouf !
Depuis le tout premier post de ce blog, je n'avais plus fait de macarons à la fraise tagada. Pourquoi ? Parce que la recette que j'avais était super bonne, mais la "ganache" trop collante ,impossible à étaler ,à manier... Alors voilà que j'ai revu la...
23 juin 2010

un article sur le site "côté-maison" pour macarons addict

un article sur le site "côté-maison" pour macarons addict
un article sur deux pages, consacré aux trucs et astuces pour réussir ses macarons, pour cela le site "côté-maison" a interviewé les "trois drôles de dames" (dixit l'article) des macarons, et j'ai le grand bonheur d'en faire partie ! mes deux comparses...
29 octobre 2011

Macarons à la réglisse { boules de gom' Lutti }

Macarons à la réglisse { boules de gom' Lutti }
Voilà un parfum que je n'avais jamais tenté, la réglisse. Mais quand j'ai vu mon paquet de "boule de gom' ",j'ai su que ça ferai une belle et bonne ganache et pour le coup ça change un peu des ganaches que j'ai l'habitude de faire. Pour réaliser la ganache...
7 juin 2010

Macarons chocolat noir et carambar

Macarons chocolat noir et carambar
recette des coques : 100 gr de sucre glace 100 gr de sucre semoule 100 gr de poudre d'amandes 3 c à café de chocolat en poudre 25 ml d'eau 2 blancs d'oeufs Mixer finement poudre d'amandes et sucre glace.Ajoutez le cacao en poudre, mélangez.Mélanger un...
4 juillet 2011

Macarons chocolat noir et cerises amarena

Macarons chocolat noir et cerises amarena
Je mourrai d'envie de goûter ces cerises amarena ! alors que j'ai confectionné une petite boîte de macarons pour le maître de Prunille, mon choix a été vite fait ! Evidemment ,je n'ai pas 100% réussi mes coques de macarons au niveau de l'aspect, cette...
20 mars 2009

Pour la journée du macaron : des macarons bijoux à la truffe noire

Pour la journée du macaron : des macarons bijoux à la truffe noire
Avez-vous remarquez à quel point ,en dehors d'être fantastiquement délicieux, un macaron est beau ! si beau que l'on ne peut s'empêcher de le photographier sous toutes ses coutures ! *** Peut être voulez vous quand même quelques détails sur la recette...
18 septembre 2009

Macarons Inca de Pierre Hermé, version simplifiée

Macarons Inca de Pierre Hermé, version simplifiée
J'ai voulu une version simplifiée pour qu'elle soit plus accessible à tous(tes). J'ai employé pour la première fois, une poche à douille pour dresser mes macarons , avant ,je le faisait toujours à la petite cuillère...bon, du coup,je me suis un peu emballée...
20 mars 2012

Macarons arc en ciel pour la journée du macaron 2012 (rainbow macarons)

Macarons arc en ciel pour la journée du macaron 2012 (rainbow macarons)
Aujourd'hui, c'est le jour du macaron ! Today is macaron's day ! Cette année ,j'ai eu envie de couleurs et de gaieté ! Je vous ai donc concocté des macarons en forme d'arc en ciel ! so for you I create rainbow macarons ! J'ai voulu une décoration aussi...
31 juillet 2013

macarons mojito

macarons mojito
J'avais un petit repas de prévu entre copines et comme lors de notre dernière fêtenous avions confectionné des mojitos, je me suis dit que ça serai rigolo de faire des macarons Mojito. Je croyais là, avoir eu une idée super originale, mdr, je me suis...
24 novembre 2008

Macarons Mickey Mouse

Macarons Mickey Mouse
Je n'ai pas pu résister à l'envie de recommencer ! je sens qu'ils vont devenir des grands classiques ,des incontournables dans ma cuisine. La dernière fois,je les avait fait très gros, montés en sucettes énormes, cette fois j'ai choisi un plus petit format...
17 mars 2009

la journée du macaron

la journée du macaron
La journée du macaron La bonne action de la semaine est absolument gourmande: La Journée du Macaron, initiée par Pierre Hermé se déroulera à Paris et dans toute les France grâce aux Relais-Dessert, le vendredi 20 mars. La fête du macaron propose de faire...
30 mai 2010

Une religieuse de macarons pour maman ...

Une religieuse de macarons pour maman ...
*** toujours ma recettes des coques : 100 gr de sucre glace 100 gr de sucre semoule 100 gr de poudre d'amandes 25 ml d'eau 2 blancs d'oeufs Mixer finement poudre d'amandes et sucre glace.Mélanger un blanc aux poudre, montez l'autre en neige. Dans une...
15 décembre 2008

Macarons igloo pour un parfum mentholé - after eight

Macarons igloo pour un parfum mentholé - after eight
Couleur polaire pour un parfum "frais" puisque mentholé. C'était une de vos demandes pour l'anniversaire du blog ,des macarons after eight. Et bien les voilà juste à temps pour les fêtes ! pour la ganache after eight : 40 gr de bonbons "after eight" 40...
19 novembre 2010

Macarons roses paillettés fourrage ovomaltine

Macarons roses paillettés fourrage ovomaltine
Une petite fournée de macarons très filles pour un café entre fille ;-) toujours la même recette de macarons mais cette fois j'ai soupoudré les coques de "hologram dust" (paillettes) puis je les ai fourré avec de la pâte à tartinée Ovomaltine croustillante...
1 mai 2010

L'Atelier "macarons" de macarons Addict

L'Atelier "macarons" de macarons Addict
Récemment ,j'ai donné un vrai cours de macarons à 3 amies. Nous avons bloqué notre journée, mais entre les bons petits plats de Anne et les fous rires entre copines ,nous avons aussi travaillé sérieusement puisque nous avons fait 3 fournées de macarons....
14 novembre 2008

Mickey's Macaron fourrage "Tic et Tac"

Mickey's Macaron fourrage "Tic et Tac"
précision au cas où se serai utile : j'ai fait ses macarons mickey pour mes enfants, sans autre but qu'un goûter en famille et pour notre usage (régal) personnel. double fourrage "ganache au miel et aux pistaches" et "pâte à tartiner de Tic et Tac" +...
24 février 2009

Macarons suédois au chocolat

Macarons suédois au chocolat
Macarons au chocolat noir suédois pour la ganache: 100 gr de chocolat noir et 100 gr de crème fraiche liquide.Faire fondre le chocolat dans le crème ,laissez refroidir avant de fourrer vos macarons. Les macarons représentent le drapeau suédois. Vous pourrez...
23 mars 2009

macarons bling-bling, so girly !

macarons bling-bling, so girly !
J'ai encore des amies dans la vraie vie ,qui ne connaissent pas l'existence de mes blogs et donc de mes activités "parallèles", mais quand les copines de l'école de danse classique de ma fille ,ont découvert que je savais faire des macarons...elles ont...
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