Macarons Addict

8 mai 2008

macarons Pamplemousse, litchi, rose : la recette !

La voilà enfin, la recette des macarons "Pamplemousse, litchi, rose " façon "macarons addict, le blog" une pure merveille de ganache, totalement addictif comme saveur ! il vous faut : 15 ml de sirop "pamplemousse, litchi, rose" 35 ml de crème fraiche...

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6 mai 2008

Macarons au Coca Cola

toujours la même recette de coques, que vous trouverez dans l'index. Pour la gancahe au Coca-Cola : 60 ml de Coca 100 gr de crème liquide 100 gr de bonbons bouteille de coca 80 gr de chocolat blanc *** faire chauffer la crème avec le coca, au tout début...

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4 mai 2008

Le Mac'aron ou hamburger macaronnesque accompagné de son coca !

des Mac'arons, pour l'anniversaire de mon fils. C'est super bon en plus ! Ce sont de gros macarons (double taille environ). Vous trouverez la recette sur le site Pure Gourmandise. J'ai voulu écrire à la dame mais j'ai pas trouvé son adresse... Ils ont...

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29 avril 2008

Macarons au calisson

sur ce coup là ,je suis assez contente de moi car j'ai fabriqué moi-même ma crème de calisson.recette perso donc puisque je n'avais rien trouvé sur le net. Vous l'aurez compris avec un pseudo tel que "Créaprovence" , mes envies de macarons se sont dirigées...

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28 avril 2008

macarons banane/rhum

Les macarons N°4 sont donc à la banane et au rhum

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27 avril 2008

macarons à la lavande

Allez de retour de vacances ,je me prépare à vous livrer toutes les réponses du petit défi de l'assiette de dégustation. Le N°3 est un macaron à la lavande. c'est une recette que j'ai mis au point toute seule. Vous connaissez l'odeur de la lavande, alors...

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2 avril 2008

macarons de laboratoire

En ce moment du fond de mon laboratoire, naissent des parfums... j'oublie les livres de recettes, je me rappelle les odeurs et les parfums que j'aime et je cherche comment faire naître de nouveaux macarons, couleurs "moi" ,couleurs soleil... je suis plutot...

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31 mars 2008

macarons Pamplemousse, litchi, rose

une pure merveille de ganache, totalement addictif comme saveur ! Jaune poussin et rose bonbon, un mélange acidulé très adapté à cette nouvelle saveur ! *** Ce sont les même parfums que l'Isaphan de Pierre Hermé ,pourtant le recette et le résultat n'ont...

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28 mars 2008

Macarons Dulce de leche

recette des coques habituelle ICI, j'ai simplement soupoudré les macarons avec un peu de pralin avant cuisson. Vous trouverez deux recettes pour faire vous même votre "dulce de leche " ICI sur mon autre blog.

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23 mars 2008

Le macaron Spécial Pâques

Macaron "Kinder" Bonnes fêtes de Pâques !

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