recette des coques : 100 gr de sucre glace 100 gr de sucre semoule 100 gr de poudre d'amandes 3 c à café de chocolat en poudre 25 ml d'eau 2 blancs d'oeufs Mixer finement poudre d'amandes et sucre glace.Ajoutez le cacao en poudre, mélangez.Mélanger un...

Depuis le tout premier post de ce blog, je n'avais plus fait de macarons à la fraise tagada. Pourquoi ? Parce que la recette que j'avais était super bonne, mais la "ganache" trop collante ,impossible à étaler ,à manier... Alors voilà que j'ai revu la...