15 octobre 2012

Faut -il laisser croûter ses macarons ? quelle est la différence ?

    C'est sûrement une question que vous vous posez ... Je me la suis posé aussi... Et bien que je fasse des macarons depuis des années, je n'ai jamais ressenti la nécessité de les faire croûter dans la mesure où j'obtenais quand même la colerette... Je l'ai eu fait de temps en temps, mais souvent prise par le temps ,j'y renonce assez facilement. Alors je me devais quand même ,un jour, de prendre le temps de voir la différence... J'ai donc dans une même fournée laissé crouter une plaque et l'autre pas , comme vous... [Lire la suite]
Posté par creaprovence à 13:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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