6 mai 2009
macarons des fées...la recette et la ganache à l'huile d'olive
pour la première fois, j'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes, ça change vraiment le goût, c'est très bon ! pour 4 GROS macarons: 50 gr de noisettes en poudre, 50 gr de sucre glace, 50 gr de sucre semoule, 15 ml d'eau, 1 blanc...