31 octobre 2009

les journées gourmandes de Vaison la romaine

C'est aujourd'hui le grand jour pour moi. Mon atelier est à 14 heures. Je vous ferai une petite démonstration de ganaches pour macarons sucrées et salées, démonstration qui sera suivie d'une dégustation, of course ! Macarons Avocat/chocolat et Macarons Emmental/sésame Le programme complet se trouve LA. Merci à Tiusha sans qui je n'aurai probablement pas eu cette opportunité. Les recettes des macarons seront publiées dans la soirée sur ce blog.
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