10 février 2014

Mes macarons fantaisies : Minions, ourson me to you, hello kitty, cupcakes, mickey, etc...

Je me rend compte que je n'ai pas posté depuis assez longtemps et pourtant ,il y en a eu des macarons ! Alors voisi une récap en image !

24 décembre 2010

Macarons Hello Kitty à la fraise tagada et Joyeuses fêtes !

recette des coques : 100 gr de sucre glace 100 gr de sucre semoule 100 gr de poudre d'amandes 3 c à café de chocolat en poudre 25 ml d'eau 2 blancs d'oeufs Mixer finement poudre d'amandes et sucre glace.Ajoutez le cacao en poudre, mélangez.Mélanger un blanc d'oeuf aux poudres, montez l'autre en neige.Dans une casserole faire fondre le sucre et l'eau . dés que le mélange entre en ébullition cuire 5/6 minutes .Retirer la casserole du feu.Verser peu à peu le sirop de sucre sur le blanc montés.de la vitesse... [Lire la suite]
Posté par creaprovence à 09:30 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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