08 janvier 2008
De (aus)si beaux macarons !!!
Et oui moi aussi , tout comme Nadège, je me suis essayée à une nouvelle recette celle de Thomas Feller qui ressemble beaucoup à celle de Fofil et que je ne manquerai pas de vous détailler prochainement. Et bien ils ont jamais été aussi beaux !!!!
En voici la preuve, Une fournée à la vanille !
Et du coup !!! hop !! Une deuxième fournée !!!!!
A la ganache montée Façon Mercotte
à la Framboise
Du coup j'ai plus envie de m'arrêter !!!!!
16 décembre 2007
Plus que parfait ......
Ma fournée du week end au chocolat .....
14 décembre 2007
PARFAIT !!!!!
Ne renonçant pas aussi facilement me voilà partie pour une nouvelle fournée de macarons....
Et cette fois -ci ILS SONT PARFAITS !!!!!!
05 décembre 2007
Macarons au caramel au beurre salé
Voici ceux du jour !!!
Très très bon..... Petite Astuce : J'ai monté le caramel au beurre salé méthode MERCOTTE
mais contrairement à ses indications je n'ai pas attendu une nuit... Je l'ai fait immédiattement avec une crème très froide et la ganache est parfaite !!!!
01 décembre 2007
Une envie de macarons.....
Oui mais à quoi ???????
Tiens j'ai ça dans ma cuisine.....
Conclusion : Absolument délicieux !!!!! Par contre ganache un peu trop liquide... donc à améliorer ......
30 novembre 2007
Couleur Pastel....
Alors voici les macarons du jour...
Pistache/Framboise... Rien que pour les couleurs.....
D'autres sont en préparations.....
29 novembre 2007
Mes tous premiers ...
Donc à la demande de Nadège et parce que c'est elle qui m'en a donné envie.... Voici mes macarons
A LA FRAISE TAGADA
Et la deuxième fournée encore mieux réussie....
A La vanille.... Et avec la Colerette ceux là ....
macarons chocolat
Et oui... je ne m'arrête plus... mais bon il fallait bien fêter la nouvelle déco de mon blog !!!!!
Cette fois-ci c'est Chocolat et j'ai innové en intégrant du pralin en poudre à la ganache... Par contre pas de collerette .... On peut pas être bonne à chaque fois ....
Macarons framboise
Et Hop une nouvelle fournée de macarons... A la framboise ceux là et avec la recette de Ganache montée de Mercotte
