30 gr d'emmental rapé

70 gr de chocolat blanc

2 c à soupe de crème liquide

5/6 pincées de sésame

faire fondre doucement emmental et chocolat blanc dans la crème.

Oter du feu et ajouter les graines de sésame.

Laisser prendre la ganache avant de fourrer vos macarons.

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Macarons Emmental/sésame

(pour 15 macarons) :