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J'ai examiné toutes vos propositions, je n'ai pas eu le temps de toutes les tester...

j'ai bien essayé "pistou/vache qui rit", mais j'ai du mal avec les salés...

donc ,je suis repartie dans une autre direction...

Voici la proposition de Boutis88

Les macarons "potiron/noix/raisins"

j'ai été sceptique assez longtemps avec ma "ganache", mais une fois les macarons fourrés, la dégustation a été une vraie révélation !

c'était fruité, frais et en même temps ce goût de noix et de raisin...vraiment très agréable !

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pour votre ganache il vous faut :

40 gr de potiron cuit

15 gr de noix

30 gr de raisins secs

100 gr de chocolat blanc

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mixer vos ingrédients et faire fondre le chocolat avec, remixer.

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En bonus voici une deuxième recette pour fêter cet anniversaire en grandes pompes !

Les macarons de fête au nougat

Il parait que Noël sera noir et blanc, alors...

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j'ai tout simplement fait fondre du nougat blanc tendre aux fruits confits.J'en ai garni mes coques puis j'ai laissé refroidir.

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