25 mai 2008

macaron géant pour la fête des mamans ...

au programme : coques parfumées "pamplemousse,litchi,rose" ganache à la rose fraises et framboises chantilly décor maison en chocolat la framboise c'est vraiment le top, cela fait ressortir le gout de la ganache à la rose une plaque en chocolat faite à main levée avec la technique du "window color" et des macarons décorés avec du chocolat. finalement ,cela se découpe très bien, j'aurai bien voulu vous le montrer et faire une photo mais ça se mange très bien aussi et je n'ai pas... [Lire la suite]
Posté par creaprovence à 15:58 - - Commentaires [11] - Permalien [#]