13 mai 2008

de si jolies coques ...

Puisque ,suite à mes mésaventures de panne de gaz ,je me suis vu forcée de tester la recette des macarons sans meringue italienne (c'est à dire sans sucre cuit) et que le résultat n'était pas trop mal, j'ai décidé de faire une deuxième tentative. (enfin deuxième n'est pas exact car mes premiers essais étaient au sucre non cuit ,mais comme je n'ai vraiment commencé à les réussir que lorsque je me suis enfin décidée à faire un sirop de sucre j'avais abandonné cette méthode) bref... voici le résultat : et une boite pleine... [Lire la suite]
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